La destination de vacances Italie idéale pour les œnophiles est la petite ville de Caldaro Sulla Strada del Vino, située au Tyrol du Sud. Pour souhaiter le bienvenu au printemps, on a organisé un événement œnologique, le « Wein.Kaltern – Il punto Giusto” (Vin Caldaro- Le point juste), où déguster beaucoup de vins italiens à partir du 16 mars 2011. A’ partir de ces dates, vous pourrez participer à des dégustations vins Italie et de spécialités typiques auprès des caves du Tyrol du Sud. Le saviez-vous que le Tyrol du Sud est une des régions vinicoles en Italie parmi les plus fameuses et où on produit un des vins italiens les plus prestigieux au monde, le vin blanc “Gewürztraminer”, fort aromatique. Il accompagne bien les soupes ou les plats à base de pates et de riz aux légumes ou au poisson, les plats à base de poulet, légumes et poisson. Il est aussi indiqué pour les plats à base de curry.
Un autre événement œnologique et gastronomique ayant lieu le 14 mai 2011 sera la “Nuit des Caves”, qui vous surprendra avec les spécialités sud-tyroliennes et des vins blancs et rouges! Faites la connaissance de la gastronomie sud- tyrolienne pendant vos vacances Italie !
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